شركة كاتريون تعلن برنامج (طهاة المستقبل) المنتهي بالتوظيف براتب 7,000 ريال

 برنامج طهاة المستقبل – الدفعة الثالثة

تأهيل كفاءات سعودية شغوفة بمجال الطهي مع فرص توظيف بعد التخرج

الجهة المنظمة:
شركة كاتريون (الخطوط السعودية للتموين سابقاً) بالتعاون مع الأكاديمية السعودية لفنون الطهي (زادك)

هدف البرنامج:
إعداد طهاة محترفين قادرين على العمل في المطابخ التشغيلية وفق معايير عالية.

المسمى الوظيفي بعد التخرج:

1. طاهٍ

المهام والمسؤوليات:

1. استلام المواد الأولية وتجهيزها وطهيها وفق قائمة الطعام المعتمدة.
2. إعداد الشوربات والسلطات والمقبلات الساخنة والباردة والأطباق الشرقية.
3. تجهيز الأطباق للتقديم بطريقة مناسبة ومتقنة.
4. الإشراف على نظافة أدوات المطبخ والالتزام بإجراءات الصحة والسلامة.

المميزات:

1. مكافأة شهرية 4,000 ريال أثناء التدريب.
2. تأمين طبي للمتدرب.
3. تسجيل فوري في التأمينات الاجتماعية.
4. شهادة دبلوم معتمدة من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني.
5. وظيفة بعد التخرج براتب يصل إلى 7,000 ريال مع مزايا تنافسية.
6. برامج تطوير وتمكين بعد التوظيف.

الخطة الدراسية (مدة سنة واحدة):

1. إجمالي الساعات: 912 ساعة.
2. الساعات العملية: 556 ساعة.
3. الساعات النظرية: 356 ساعة.
4. عدد الساعات المعتمدة: 42 ساعة.

أبرز المقررات الدراسية:

1. أساسيات الطهي الكلاسيكي
2. سلامة الغذاء والنظافة
3. المأكولات السعودية
4. فنون المعجنات والمخبوزات
5. إدارة المطبخ
6. مأكولات عالمية
7. ريادة الأعمال
8. التغذية
9. مهارات الاتصال والعمل الجماعي

أهداف البرنامج:

1. تطوير المهارات النظرية والعملية في فنون الطهي.
2. تأهيل المتدربين للعمل في المطابخ التشغيلية باحترافية.
3. دعم التوظيف وتقليل البطالة في قطاع الأغذية.
4. الإسهام في تحقيق مستهدفات رؤية السعودية 2030.

مكان التدريب:
مدينة الخبر

موعد التقديم:
التقديم متاح الآن.

طريقة التقديم:
من خلال الرابط التالي: (اضغط هنا)